3 restaurantes de antojitos colimotes que debes conocer
Aquí en Colima, nuestro bello rincón en el Pacífico Central Mexicano, tenemos la fortuna de que además de todas las maravillas naturales que engalanan nuestro territorio, contamos con una riqueza gastronómica inigualable.
Aquí nos gusta lo bueno y queremos compartirlo con ustedes, por eso les traemos 3 restaurantes de antojitos colimotes que deben conocer.
Santa María, cocina colimota
Ubicado sobre la avenida Constitución, una de las más transitadas de la capital, se encuentra Santa María, un restaurante que con su peculiar estilo y diseño, ha robado corazones y logrado cautivar paladares de quienes lo visitan desde 2017, año en el que abrió.
Además de ofrecer una variedad gastronómica muy amplia, la calidez que se percibe en el lugar es única. Así que ya sabes, sí aún no lo visitas, considera estas líneas como una señal. 😉
Recomendación: ¡TODO! Pero el platillo que cautivó nuestro corazón son las enchiladas dulces, acompañadas de agua fresca de guayaba con limón. 👌🏼
Cenaduría Julia
Imperdible. La Cenaduría Julia es un restaurante típico villalvarense y famoso en tradición, sabor y cultura desde 1920 (es decir, toda una joyuta). Ahí tienen el mero sazón colimote, lo que los hace únicos.
El pozole blanco con jugo o seco, los sopitos y las flautas de panela son solo alguno de los deliciosos platillos que ofrece esta auténtica cocina colimota.
Recomendación: Sope gordo de costilla y lomo, con un refresco de cola bien helado. 🥗☝🏼
La Rueda
Si buscas un restaurante con antojitos regionales auténticos, La Rueda es el lugar indicado.
Un espacio también lleno de mucha tradición y muy querido por las y los colimenses, en donde el sabor es el guía perfecto para conocer nuestras raíces.
Recomendación: Sopitos colimotes doraditos. Y claro, su respectiva agua de jamaica. 😬
Y tú, ¿ya conocías alguno de estos restaurantes?, ¿cuál se te antojó más para visitar este fin de semana?



